Mejores Restaurantes Japoneses en Barcelona - Comida Japonesa
Durante las últimas décadas, la cultura japonesa ha tenido un impacto significativo en muchas ciudades alrededor del mundo, y Barcelona no es una excepción. La capital catalana ha visto un aumento notable en la presencia y popularidad de diversos aspectos de la cultura nipona, desde la gastronomía hasta el arte y la tecnología. Este fenómeno no solo ha enriquecido la vida cultural de los barceloneses, sino que también ha abierto nuevas oportunidades para viajar y conocer más de cerca una de las culturas más fascinantes del mundo.
Ahora vamos a conocer los Mejores Restaurantes Japoneses en Barcelona:
Restaurante Shunka
Robata | Restaurante japonés Barcelona
El Restaurante Robata en Barcelona es un homenaje contemporáneo a la cultura japonesa, ofreciendo una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. Situado en Carrer d'Enric Granados, 55, en el barrio de L'Eixample, este restaurante destaca por su ambiente único y su atención al detalle. Su menú incluye una variedad de opciones de sushi, robata y cocktails, ofreciendo a los comensales una auténtica inmersión en la gastronomía japonesa. El espacio está diseñado para invitar a los clientes a relajarse y disfrutar de una experiencia gastronómica sofisticada.
Robata es conocido por su sushi y platos de marisco, así como por sus especialidades a la robata, una parrilla tradicional japonesa. Entre los platos destacados se encuentran el ceviche de corvina, nigiri de alta calidad, y carne de wagyu, considerada la mejor carne de vacuno del mundo. Además, ofrecen opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, asegurando que todos los clientes puedan disfrutar de su comida. La carta, aunque no muy amplia, ofrece una selección meticulosamente elaborada que promete satisfacer los paladares más exigentes.
Con una valoración positiva en plataformas como Tripadvisor y TheFork, Robata se ha establecido como uno de los mejores restaurantes japoneses en Barcelona. Los comensales aprecian la calidad de la comida y el ambiente acogedor del local, aunque algunas críticas mencionan que las mesas pueden estar un poco juntas. El restaurante opera con un horario de atención desde las 13:30, y es recomendable hacer reservas con antelación debido a su popularidad. Para más detalles y reservas, se puede visitar su página web o contactarlos por teléfono.
Dirección | Web | Teléfono |
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C. d'Enric Granados, 55, 08008 Barcelona | https://robata.es | +34 937 82 60 00 |
Carlota Akaneya
El Restaurante Carlota Akaneya en Barcelona es un sumibiyaki, un tipo de brasería japonesa que ofrece una experiencia gastronómica única. Ubicado en Carrer del Pintor Fortuny, 32, en el barrio de Ciutat Vella, este restaurante se destaca por su arquitectura inspirada en el típico izakaya japonés. Cada mesa está equipada con una barbacoa japonesa, permitiendo a los comensales cocinar su carne a su gusto. La especialidad de Carlota Akaneya es la carne de wagyu de Ito Ranch, una de las más exclusivas, y el Crown Melon, considerado el melón más caro del mundo.
La propuesta culinaria de Carlota Akaneya incluye menús degustación que permiten a los comensales disfrutar de una variedad de platos elaborados con productos premium importados de Japón. Además de la carne de wagyu, el restaurante ofrece otros platos japoneses tradicionales que han sido altamente valorados por los clientes. Las reseñas destacan la calidad excepcional de la comida y el ambiente tranquilo y sin ruido del local, aunque algunos mencionan que la ambientación puede parecer un poco fría.
Con una valoración sobresaliente en plataformas como Tripadvisor y Google, Carlota Akaneya es reconocido no solo por la calidad de su comida sino también por la experiencia completa que ofrece. Los clientes mencionan la atención detallada y amable del personal, y la presentación cuidadosa de cada plato. El restaurante opera con un horario de atención desde las 19:00 y es imprescindible hacer reservas con antelación debido a su popularidad. Para más información y reservas, se puede visitar su página web o contactarlos por teléfono.
Dirección | Web | Teléfono |
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Carrer del Pintor Fortuny, 32, 08001 Barcelona | https://carlotaakaneya.com | +34 933 02 77 68 |
IKOYA Izakaya
El Restaurante IKOYA Izakaya en Barcelona se presenta como una taberna japonesa que fusiona productos frescos locales con técnicas tradicionales japonesas. Situado frente al Mercat de Santa Caterina en Av. de Francesc Cambó, 23, en el barrio de Ciutat Vella, IKOYA destaca por su ambiente acogedor y su decoración que evoca la esencia de las izakayas de Tokio. La carta ofrece una variedad de platos elaborados a la parrilla, incluyendo tempuras, hosomaki, uramaki, y destaca la inclusión de cócteles especialmente preparados para acompañar la comida.
IKOYA Izakaya es reconocida por su calidad en la comida y el excelente servicio. Los comensales valoran la experiencia gastronómica que ofrece, donde cada plato es presentado con cuidado y detalle. La especialidad de la casa son las preparaciones a las brasas, que aportan un sabor único y auténtico a los platos. La combinación de técnicas japonesas con ingredientes frescos del mercado local crea una oferta culinaria excepcional que ha sido muy bien recibida por los clientes.
Con altas valoraciones en plataformas como Tripadvisor y TheFork, IKOYA Izakaya se ha consolidado como un destino popular para los amantes de la cocina japonesa en Barcelona. La atención al detalle y la calidad de los ingredientes son aspectos muy valorados por los clientes, quienes también destacan la ambientación del lugar y la amabilidad del personal. El restaurante es ideal para disfrutar de una cena relajada en un entorno auténtico, y es recomendable hacer reservas con anticipación debido a su alta demanda.
Dirección | Web | Teléfono |
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Av. de Francesc Cambó, 23, 08003 Barcelona | https://www.ikoyaizakaya.com | +34 933 10 18 18 |
Can Kenji
Can Kenji es un restaurante japonés situado en el barrio de L'Eixample en Barcelona, en Carrer del Rosselló, 325. Este establecimiento combina la cocina japonesa con toques mediterráneos, ofreciendo una experiencia culinaria única y auténtica. Con una atmósfera acogedora y un diseño discreto, Can Kenji se destaca por su ambiente íntimo y su barra de cocina abierta donde los comensales pueden ver la preparación de los platos. Inaugurado en 2010, se ha convertido en un referente en la ciudad para aquellos que buscan una fusión de sabores y técnicas.
El menú de Can Kenji incluye una variedad de platos clásicos japoneses, como sushi y sashimi, junto con opciones occidentales con un toque japonés. Los platos más destacados son aquellos que reflejan la fusión de las tradiciones culinarias japonesas y catalanas, proporcionando una experiencia gastronómica diversa y rica en sabores. Además, el restaurante ofrece diferentes menús, incluyendo opciones para llevar a través de su proyecto Makanai, permitiendo a los clientes disfrutar de su comida en casa.
Con una alta valoración en diversas plataformas como Tripadvisor y Google, Can Kenji es conocido por su comida deliciosa y su ambiente auténtico. Los clientes elogian la calidad de los ingredientes y la honestidad de la cocina, sin pretensiones pero con un sabor excepcional. Es recomendable hacer reservas, ya que el restaurante suele estar concurrido, especialmente durante las horas pico. Para más información y reservas, se puede visitar su página web o contactarlos por teléfono.
Dirección | Web | Teléfono |
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Carrer del Rosselló, 325, 08037 Barcelona | https://www.instagram.com/cankenjibcn | +34 934 76 18 23 |
Fukamura
El Restaurante Fukamura en Barcelona es un acogedor establecimiento de cocina japonesa tradicional, ubicado en Carrer de Còrsega, 479, en el barrio de Gràcia. Este pequeño restaurante, conocido por su ambiente íntimo y su atención personalizada, destaca por ofrecer una experiencia culinaria auténtica con un toque vanguardista. Bajo la dirección del chef Daisuke Fukamura, el restaurante se enfoca en deleitar los paladares más exigentes con una explosión de sabores que combinan la tradición japonesa con ingredientes de alta calidad.
El menú de Fukamura incluye una variedad de platos tradicionales japoneses como futomakis, yakisoba, y una selección de sushi y rolls especiales. Cada plato es preparado con esmero y precisión, destacando la frescura y calidad de los ingredientes. Los clientes pueden disfrutar de una amplia gama de opciones que van desde aperitivos japoneses hasta platos principales y postres, todos ellos servidos en un entorno cálido y acogedor. La carta, disponible en su página web, refleja la dedicación del restaurante por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.
Con una alta valoración en plataformas como Tripadvisor y TheFork, Fukamura es elogiado por la calidad de su comida y el trato impecable del personal. Los comensales resaltan la originalidad y el sabor de los platos, así como la relación calidad-precio. Es recomendable hacer reservas con antelación debido al reducido tamaño del local y su popularidad. Para más información y reservas, se puede visitar su página web o contactarlos por teléfono.
Dirección | Web | Teléfono |
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Carrer de Còrsega, 479, 08025 Barcelona | https://fukamura.es | +34 691 71 07 81 |
Desoriente
Desoriente es un restaurante situado en el barrio de Poblenou, en Barcelona, que ofrece una fusión única de sabores asiáticos y mediterráneos. Ubicado en Carrer de Ramon Turró, 209, este establecimiento se caracteriza por su ambiente acogedor y su propuesta culinaria innovadora. Inspirado en la unión de lugares tan icónicos como el Taj Mahal, el Monte Fuji y la Rambla del Poblenou, Desoriente crea una experiencia gastronómica donde los platos veganos y el sushi se destacan por su originalidad y sabor.
El menú de Desoriente incluye una variedad de opciones vegetarianas y veganas, con platos elaborados al 100% de manera casera. Entre sus especialidades se encuentran el brócoli con salsa de anacardos, shiso's tempura, wontón, y una selección de sushi vegano que deleita a los comensales. Los clientes aprecian la creatividad y la explosión de sabores en cada plato, así como la atención amable y detallada del personal. Además, el restaurante cuenta con una terraza y permite la entrada de perros, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida al aire libre.
Dirección | Web | Teléfono |
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Carrer de Ramon Turró, 209, 08005 Barcelona | https://desoriente.com | +34 934 06 99 40 |
Gastronomía japonesa en Barcelona
Uno de los aspectos más destacados de la influencia japonesa en Barcelona es la comida. **Los restaurantes japoneses** se han multiplicado en la ciudad, ofreciendo una amplia gama de platos tradicionales y contemporáneos. Entre los más populares se encuentran:
- Sushi
- Ramen
- Tempura
- Okonomiyaki
- Takoyaki
Estos platos no solo han ganado popularidad por su **sabor único y deliciosa presentación**, sino también por ser opciones muchas veces más saludables comparadas con la comida rápida tradicional. Además, algunas opciones son muy **baratas** y accesibles para todos. Para aquellos que buscan lo mejor de la gastronomía japonesa cerca de mí, Barcelona ofrece una multitud de opciones, desde locales familiares hasta restaurantes de alta cocina.
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